Buitenkeuken

 

Een gelegenheid in de openbare ruimte waar je uitgenodigd wordt om te eten en te drinken

Buiten eten is een sociale bezigheid die mensen samenbrengt. Het is feestelijk en vrij, hapje hier, slokje daar, babbeltje zus en zo. Het is een ritueel dat losser en informeler is dan thuis eten.
Om buiten eten makkelijker te maken voor bijvoorbeeld groepen of mensen zonder tuin is de een openbare keuken ontworpen.
De openbare keuken is een volledig ingerichte keuken voor in de buitenruimte, inclusief zitplekken. Doordat de keuken ingebouwd is in een met gras en kruiden begroeide aarde wal maakt het deel uit van het landschap.

Ontwerp: Marije van Bork
Realisatie: Marije van Bork
Locatie: Utrecht
Status: 2008 Uitgevoerd

Comments are closed.